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减肥科普
面条比米饭热量更高?长春康达减肥医院:NO
发布时间:2024-12-11 17:39 阅读次数:8

相同量的生面、生米,热量是等同的。做熟后的米饭、面条,对于一般人而言,消化吸收也是一样的,因此,面条并没有比米饭热量更高。

但是,由于大米的膨胀率更高,而面条的膨胀率相对较低,因此米饭做熟后的体积更大,这才是吃面条更容易引起肥胖的原因。

 

有些人减肥期间食欲爆棚!

每天就想吃吃吃吃!

怎么办?

 

以下长春康达减肥医院的几个技巧,希望对各位月半友有一些启发和帮助!


多学一个知识点——馒头、米饭、面条,哪个升糖指数高?

 

升糖指数是指食物升高血糖的速度和能力。升糖指数高的食物进入消化道后会迅速转化为葡萄糖,从而升高血糖。一般来说,升糖指数大于等于70的食物为高升糖指数食物(葡萄糖的升糖指数为100)。

 

馒头的升糖指数为88、面条为82、大米为83,可见,这三类常见主食的升糖指数都不低,而且三者没有太大差别。 


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